Cómo hacer un jabón en polvo casero y de buen rendimiento

Encontré una fórmula interesante para fabricar jabón en polvo casero, solo utilizando mínimas cantidades de los productos comerciales, por lo que resultaría más económico y con el mismo rendimiento.

Cuando vemos televisión es notable la guerra que se libra entre las distintas marcas de jabones para lavar la ropa. Esta publicidad es muy costosa y obviamente la termina pagando el usuario. Los jabones comerciales contienen productos que producen efectos ópticos, que no es otra cosa que engañan a la vista para realzar la apariencia de las prendas. Otros agregados son ablandadores de agua, tensioactivos alcohólicos o con azufre y otros aditivos llamados “de proceso” cuya función no es lavar sino facilitar el lavado. Las enzimas (catalizadores biológicos) tienen un papel destacado para la eliminación selectiva de distintos tipos de manchas. Agregando un poco de polvo comercial al jabón de fabricación artesanal, se incorpora suficiente cantidad de enzimas para lograr el mismo resultado. Por último, los jabones comerciales contienen perfumes que se pueden sustituir con esencias naturales de lavanda, jazmín o el que más le agrade.

Cuando se usa un jabón artesanal para lavar la ropa, lo más seguro es que se note una diferencia a favor de los de origen comercial. Tenga en cuenta que estos últimos son fabricados luego de profundos estudios de marketing donde se analiza la psicología del consumidor. Por lo tanto, incorporan productos químicos que ahorran trabajo, pero esto es relativo, ya que finalmente hay que trabajar para reunir el dinero para pagar la diferencia.

La fórmula que le ofrecemos a continuación es la misma que las grandes marcas empleaban hace 40 años atrás. Se debe tener el mismo cuidado que con otros productos irritantes, manteniéndolo lejos del alcance de los niños. Este jabón es más eficiente con agua tibia. No es apto para seda, prendas de lana o que no tengan colores firmes. Carece de cloro, lo que garantiza que se pueda usar sin afectarlas fibras delicadas. Para evitar que las telas blancas se vuelvan amarillas deben secarse a la sombra.

Ingredientes:
2 kg de Polvo de jabón blanco neutro
1½ Kg de carbonato sódico
½ Kg de bórax en polvo
6 cucharadas de jabón para lavar la ropa con enzimas
Procedimiento: Todos los ingredientes se consiguen en cualquier droguería. Mezclar todo perfectamente y envasarlo en un recipiente con tapa y con una etiqueta que indique cual es el contenido. El jabón debe ser completamente neutro sin exceso de soda cáustica ni de materia grasa. Se emplea una cucharada por cada litro de agua.

La próxima clase vamos a utilizar esta receta para fabricar nuestro propio jabón en polvo!

¿Sabes por qué las manchas salen de tu ropa? Parte I

hola chicos! este es el powerpoint que resume la primera parte del proyecto, donde se hace mención a la introducción teórica sobre las enzimas y al ensayo para detectar proteasas.

¿Sabes por qué las manchas salen de tu ropa? Parte I

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Identificación de celulasas

Las celulasas son enzimas que degradan moléculas de celulosa. Su función en los jabones en polvo es eliminar las "bolitas" que aparecen en las prendas.

La celulosa se encuentra presente en las paredes de las células vegetales, de modo que para determinar la presencia de celulasas en los productos para el lavado de la ropa, se puede utilizar cualquier técnica que detecte degradación de paredes celulares.

En el laboratorio se colocaron trocitos de cáscara de cebolla en soluciones de los distintos jabones. Si contienen las enzimas específicas, éstas actúan degradando las paredes celulares de la cebolla provocando la desaparición del pigmento y entonces luego de un tiempo de incubación las cáscaras aparecen decoloradas. Si los jabones no contienen este tipo de enzimas, las cáscaras quedarán pigmentadas.

Estas son algunas fotos de los alumnos preparando este ensayo....

Identificación de lipasas

Las lipasas son enzimas que degradan lípidos (grasas y aceites), por lo tanto para detectar la presencia de las mismas en los jabones para el lavado de la ropa, se debe utilizar algún producto con materia grasa. En el laboratorio escolar utilizamos dos técnicas: una con crema de leche y la otra con agar-manteca.

La primera de las técnicas consiste en colocar en contacto crema de leche con sobrenadantes de distinta soluciones de los jabones en polvo e ir registrando las variaciones de pH. Las lipasas atacan los lípidos liberando ácidos grasos que acidifican el medio, por lo tanto un descenso del pH nos indica la presencia de este tipo de enzimas.

La segunda técnica consiste en colocar los distintos jabones en polvo sobre agar-manteca. Si éstos contienen lipasas se formarán ácidos grasos que al entrar en contacto con una solución de sulfato de cobre (solución reveladora) forman sales de cobre que precipitan.

Las siguientes fotografías fueron tomadas durante el trabajo de laboratorio...

Identificación de amilasas

Las amilasas son enzimas que degradan las moléculas de almidón, de modo que para identificar la presencia de este tipo de enzimas se debe utilizar algún producto que contenga este compuesto. En clase se ensayaron dos técnicas: una utilizando un postre comercial y la otra utilizando agar-almidón.

La primera de las técnicas consiste en colocar en contacto un postre comercial recién preparado con los distintos jabones en polvo. Si éstos contienen amilasas entonces degradan las moléculas de almidón impidiendo que el postre solidifique. En cambio, si no contienen este tipo de enzimas, el postre se vuelve sólido.

La segunda técnica emplea un agar-almidón sobre el que se colocan los distintos jabones en polvo humedecidos. Luego de un período de contacto, se revelan los resultados con una solución de Lugol. Si los jabones en polvo no contienen amilasas, el almidón contenido en al agar permanece intacto y aparece una coloración violeta intensa con el revelador. Si, por el contrario, hay amilasas presentes, algunas moléculas de almidón van a ser degradas y en esos sitios aparecerá una coloración más clara.

Estos son algunos de los resultados con ambas técnicas.....

Identificación de proteasas

Las proteasas rompen las uniones de las proteínas (las uniones peptídicas que mantienen unidos a los aminoácidos), de modo que para detectar su presencia debemos utilizar algún producto compuesto principalmente por este tipo de moléculas. En este ensayo utilizamos gelatina que es un derivado del colágeno con un contenido del mismo entre 84-90%. Se empleó gelatina sin sabor ya que las versiones con diferentes sabores contienen aditivos que acidifican el medio y las proteasas trabajan mejor a pH alcalino.

Los distintos jabones en polvo se colocan en contacto con la gelatina. Si contienen proteasas, éstas actúan rompiendo las uniones y volviendo líquida la gelatina. En cambio, si los productos ensayados no contienen proteasas, la gelatina permanece sólida.

Acá les dejo algunas fotos del ensayo realizado en el laboratorio de la escuela y de algunos resultados obtenidos....

¿Qué función cumple cada una de las enzimas presentes en un jabón en polvo?

Hola Chicos! Les dejo esta información que resume lo que han investigado en clase:

• Proteasas: Hidrolizan las proteínas rompiendo las uniones péptidicas. Sacan manchas de: leche, huevo, pasto, tomate, transpiración
• Amilasas: Degradan uniones glicosídicas del almidón. Eliminan manchas de: cereales, papillas infantiles,purés, pastas, chocolate, salsas espesadas con almidón
• Lipasas: Hidrolizan lípidos liberando ácidos grasos. Tienen efecto retardado. Sacan manchas de: lápiz de labio, otros cosméticos, manteca, aceite
• Celulasas: Rompen las uniones glucosídicas de la celulosa. Eliminan las "bolitas" de celulosa que se forman en las prendas y realzan los colores